[S_elena]

Когда все надоело, лень готовить, после праздников...ну и т.д., то вот-
Быстро и вкусно- 1-2 банки морской капусты , 2-4 вареных яйца, обжаренные лук(2-4), морковь(1-2) и чеснок( на глаз)-все смешивается и заправляется майонезом. Если не хочется использовать вредный майонез-можно полить каким-нибудь соусом, из взбитых вареных желтков, например со сливками.
*Этот простенький и быстрый салатик посыпаю толченым кориандромОч. вкусно))

**можно орехами посыпать кстати сверху кедровыми или грецкими толчеными

Тоже рецепт быстрого салата
Порезать кабачки не крупными кубиками, обжарить, влить на сковороду взбитое молоко с яйцом ( как на омлет). Поджарить, немного подсушить, чтобы ушла лишняя влага, остудить. Добавить майонез и мелко нарезанную кинзу.

Девочки, и это у вас быстрые салаты? Боюсь спросить, а какие у вас салаты долгие -)))))