Я вспомнила детство. У меня папаня готовил офигительный плов.
Исключительно на какой нибудь праздник. Его научили узбеки в армии,
Ну, по крайней мере он так говорил.
Знаешь што там было самое вкусное и разлеталось на собаку драку?
ЧЕСНОК. Они (Зубчики)клались/ложились/сувались в рис вместе С КОЖУРОЙ,
Это божественная была весчь!
А я не умею плоф готовить, а тебя поздравляю с этим событием!;)

Я ево - через плечо, кто поймает - следующий :D

Превед очень внимательный и читать умеет ( я про НИК):D

Ага. Чеснок купил сегодня. Молодой. Обалденный вкус в плове, ты права.

Уметь там не фиг. В инете смотришь тыщу рецептов, из них вычитываешь суть, остальное - религия. И готовишь. Все получится...

Я внимательный, но тупой, када объемшись :o:D

родичи знают толк в кулинарии
в мамином плове тот же подход
остаётся добавить сметану по вкусу и рубать во все 32

У мине рис слипаетца:mad:
А, вот, папаня меня учил канеш. Он в этом рисе указательным пальцем делал дырки
И заливал туда воды, ну и типа он и не слипался, прикольно, да?

Чтоб не слипался можно пропаренный брать.

Вот нахрена там сметана?:D

Угу, буду знать, спс.
У меня получился не идеальный, но всё ж совсем не рисовая каша :D