[backtrack]

Поподробней посмотрите, пожалуйста, в ст. 243, пункт 8 Трудового кодекса РФ:

"Материальная ответственность в полном размере причиненного работодателю ущерба может быть установлена трудовым договором, заключаемым с заместителями руководителя организации, главным бухгалтером."

нУ и что такое "ущерб"? Это штраф за недоплату, а не недоплата.