|
Я по сайтам мясников полазил...Так у них там содержание от 15% и до бесконечности.
|
В среднем от 5 до 30.... А еще и не просто соль инжектируют, а эмульсиями всякими со стабилизаторами, декстрозой, антиокислителями, загустителями... Фу!...
(не зря я мясо не люблю
)