[ufa-c]

с чего это в рублях?

Ну наверное потому

ст. 169 НК

7. В случае, если по условиям сделки обязательство выражено в иностранной валюте, то суммы, указываемые в счете-фактуре, могут быть выражены в иностранной валюте.

--------
А коль обязался платить рублями, то и пиши руб.