Забираешь у водилы оригинал. Ксеришь его.
Ставишь штампик или пишешь: КОПИЯ ВЕРНА, ГРУЗ ПОСТУПИЛ/ДОСТАВЛЕН, ЦЕЛУЮ, ДАТА, ПОДПИСЬ.
Ставишь штампик своей конторы и отдаешь водителю.
Оригинал оставляешь себе, а если водила будет выпендриваться - просто говоришь, пока ОРИГИНАЛ СМР не будет у нас - денег не дам!
Вся любовь!