[Juventini]

Есть такая штучка для размораживания при помощи теплого воздуха мясных полутуш.
Вот выдержка из описания:

Вариант 1: Паровое питание (непосредственный впрыск пара в камеру)

Дополнительные исходные данные:

• Подвесной путь находится на высоте ок. 2850мм (считая с пола до поверхности трубы).
  
  

2. Над подвесным путем остается мин. 700-800 мм свободного пространства, и полагается, что существует возможность разместить элементы дефростационного устройства.


Объем поставки:
Потолок, подвешенный выше конструкции подвесного пути, стена c встроенными реверсивными вентиляторами и двумя впрысками пара, размещенными по обеим сторонам вентиляторов.


Технические данные:

• Потребление мощности 6 кВт (вентиляторы + эл. арматура)
• Отбор воды ок. 0/1 цикл размораживания (8-часовой) Pмин=3Бар
• Отбор пара 200 кг/ч P=6Бар
• Микропроцессорное управление с функцией регистрации параметров процесса

Вариант 2: Электрическое питание


Дополнительные исходные данные:

• Подвесной путь находится на высоте ок. 2850мм (считая с пола до поверхности трубы).
  
  
• Над подвесным путем остается мин. 900 мм свободного пространства, и полагается, что существует возможность разместить элементы дефростационного устройства.
  
  

Объем поставки:
Потолок, подвешенный выше конструкции подвесного пути, стена c встроенными реверсивными вентиляторами и узлом грелок. Дополнительно необходимо изготовить состав распылителей для душирования и сохранения соответственной влажности в помещении.

Технические данные:

• Потребление мощности 6 кВт (вентиляторы + эл. арматура) + 40 кВт (грелки)
• Отбор воды ок. 350 л/1 цикл размораживания (8-часовой) Pмин = 3Бар
• Микропроцессорное управление с функцией регистрации параметров процесса

Вариант 3: Поставка комплектного отсека, умещенного вне помещения цеха размораживания


Дополнительные исходные данные:

• Подвесной путь находится на высоте ок. 2850мм (считая с пола до поверхности трубы).
  
• Над подвесным путем остается мин. 700-800 мм свободного пространства, и полагается, что существует возможность разместить элементы дефростационного устройства.
  
  

Объем поставки:
Комплектный машинный отсек, умещенный вне помещения цеха размораживания, оборудованного циркуляционным вентилятором, паровым теплообменником или грелками, клапанами каналов, надувными каналами - 2 шт., вытяжным каналом - 1 шт., и дополнительно составом распылителей внутри камеры.
Потолок, подвешенный выше конструкции подвесного пути


Технические данные:

• Потребление мощности 4 кВт (вентиляторы + эл. арматура) + 40 кВт (грелки) или теплообменник из нержавеющей стали
  (40кВт) отбор пара ок. 200 /ч
• Отбор воды ок. 350 л/1 цикл размораживания (8-часовой) Pмин=3Бар
• Микропроцессорное управление с функцией регистрации параметров процесса.

есть предположение что это в области 8419