"Вопрос в другом, что такое саечка? Сколько не гуглил, нашел только одно толковое определение из словаря Даля:
САЙКА, саечка ж. булка, пшеничный хлебец самого крутого замесу; саечное тесто, крутое, сильно битое, а калачное жидкое, посему хороших саек теперь почти нет, их печь невыгодно."
|