Тема: джемы!
Показать сообщение отдельно
Энн86
Эксперт
 
Регистрация: 27.08.2012
Сообщений: 1,274
Благодарности:
отдано: 795
получено: 287/248
джемы!

Всем привет!
очень хочется свериться, правильно ли я думаю...
Джем черносливовый. Состав: чернослив высушеный 15%, сахар 47%, вода, загуститель пектины 1% , лимонная кислота 0,5%, сорбат калия 0,07%, цитрат кальция 1%, вода для восстановления чернослива 35,43% - 2007993900;
Джем черносмородиновый. Состав: черная смородина 50%, сироп глюкозы 40%, сахар 8%, загуститель пектины 0,9%, регулятор кислотности лимонная кислота 0,1%, консервант сорбат калия 0,09%, вода 0,91% - 2007999709;
Джем малиновый. Состав: сахар 36%, малина 35%, глюкозо-фруктозный сироп 28%, загуститель пектины 1%, лимонная кислота 0,4%, сорбат калия 0,07%, испарение воды -0,47% - 2007993500;
Джем клубничный. Состав: клубника 50%, сироп глюкозы 29%, сахар 13%, загуститель пектины 0,9%, регулятор кислотности лимонная кислота 0,5%, консервант сорбат калия 0,09%, вода 6,51% - 2007995009;
Джем "Апельсиновый мармелад". Состав: апельсины 50%, сироп глюкозы 33%, сахар 9%, загуститель пектины 0,8%, регулятор кислотности лимонная кислота 0,7, консервант сорбат калия 0,09%, вода 6,41% -2007919000.
Энн86 вне форума   Ответить с цитированием