[Chapaev]

Интересует сколько товарных партий можно указать в одной ДТ? И можно ли одну партию разбить на несколько ДТ?

Где можно посмотреть порядок заполнения ДТ вообще?

Конечно можно.
Но судя по вопросам,абсолютно не нужно и бесполезно.