|
палтус в магазине есть белокорый? нужен кусок не менее 5 кг.
режешь пластами по 1 см, солишь, перчишь, сворачиваешь в рулет , связываешь
пищевой ниткой и в порозилку-дней на семь, десять
потом кушаешь, смотри только пальцы не съешь.
можно немного соевого соуса
п.с. варить и жарить не надо, делается из сырой рыбы
|
Сделаю- по результатам доложу))
