| Можно выкрутиться.
 1. По нарушению сроков поставки - вы приняли все усилия - поездка на завод, переписка, претензии.
 Не переоформляли сроки поставки т.к - не согласны с новыми сроками и хотите повесить штрафные санкции согласно контракту когда товар будет поставлен.
 
 2. По завершению обязательств - готовите доп. соглашение от даты когда закончился контракт, где подписи сторон добавляете каждой стороне срочку - дата подписания.
 Подписываете первым и ставите дату подписания задним числом, контрагента просите поставить текущую дату.
 Тогда нет нарушения, типа вы сделали все необходимое для своевременного продления, а контрагент не подписал в срок.
 | 
	
 
В суде только лишь поможет. Ну и при вынесении решения о наказании (100% или 75% от суммы).