|
Очень странный состав.
Сахара и яиц там нет случайно?
И что такое "стабилизационная система"?
|
Ничего странного. Стабилизатор используется для гомогенизации структуры масложировой эмульсии с низким содержанием жира (предотвращает её "расслаивание"). В качестве красителя может использоваться каротин, например, для придания продукту естественного цвета масла.
В кругу "сбрасывающих с себя оковы пищеварения" продукты с искусственно пониженным содержанием молочного жира весьма популярны. Граммаж тот же, а калорий в два с половиной раза меньше.