Получила удовольствие от прочтения. Думаю, окончательной ясности в понимание вопроса о «наборах для розницы» я не внесу, поскольку здесь много субъективности.
Во всех случаях классификации таких наборов спорность вызывает лишь один критерий:
«б) состоят из компонентов, собранных вместе с целью удовлетворить конкретную потребность или выполнить определенную работу».
Если проанализировать приведенные в Пояснениях к ОПИ примеры наборов, то можно сказать, что только те наборы классифицируются как один товар, компоненты которых не носят случайный характер по отношению друг к другу. Главное здесь - определить саму потребность или работу. В примерах со спагетти и сэндвичем – это приготовление конкретного блюда, в чертежном наборе – создание чертежа, в парикмахерском наборе – выполнение стрижки. «Неслучайность» сочетания спагетти, сыра и кетчупа в готовом блюде «спагетти с сыром и кетчупом» лично для меня очевидна.
Напротив, наборы, состоящие из товаров, которые случайны по отношению друг к другу, не являются наборами в контексте ОПИ 3б), и их компоненты следует классифицировать раздельно: бутылка водки+бутылка вина (да, потребность выпить, но порознь), банка тушенки+банка сгущенки (да, потребность поесть, но порознь), или, как в рассматриваемом в этой теме примере, - плитки шоколада+фарфоровая чашка (чашка предназначена для того, чтобы в нее налили чай или кофе, а шоколад – для еды, где же тут удовлетворение конкретной потребности?). Лично у меня случайность этих товаров по отношению друг к другу не вызывает сомнений.