Вообще мельница для перца - баловство.
Берем бумажное кухонное полотенце, кладем на него перец, складываем полотенце (тем самым накрывая перец) и дубасим кухонным молотком.
Предварительно перец можно прогреть на сухой сковородке, получается ароматней.
|