Думаю, оно ещё тогда и прокисало быстрее. Потому если завезли свежее, спешили успеть.
|
Условия хранения были далеки от сегодняшних, ага...
Однако ж вкус хорошего пива, сваренного по стандартам СССР, был реально незабываем. В 2007 году в Гаграх в какой-то кафешке я взял бутылочное пиво сухумского пивзавода. С овальной этикеткой (кольереткой) на горлышке. Сделанное по ГОСТу. Непастеризованное (7 дней срок хранения). Глотнул и чуть не задохнулся от восторга...
))) Забытый вкус...