Показать сообщение отдельно
armatura
Мудрец
 
Аватар для armatura
 
Регистрация: 14.09.2014
Сообщений: 3,493
Благодарности:
отдано: 102
получено: 109/96
2) Пряности, т.е. совокупность овощных продуктов (включая семена и т.п.), богатых эфирными маслами и ароматическими веществами, и которые из-за их характерного вкуса употребляются преимущественно в качестве приправ.

Эти продукты могут быть целыми, дроблеными или в виде порошка. В отношении классификации смесей продуктов, перечисленных в товарных позициях 0904 - 0910, см. примечание 1 к данной группе. По положениям данного примечания добавка других веществ к продуктам, перечисленным в товарных позициях 0904 -0910 (или к смесям, упомянутым в пунктах "а" или "б" этого примечания), не изменяет классификации этих продуктов при условии, что полученные смеси сохраняют основные признаки продуктов, классифицируемых в каждой из этих позиций. Это относится, в частности, к пряностям и смесям пряностей, содержащих добавки:

а) Разбавителей, добавленных для того, чтобы способствовать замеру специй и их распределению в приготовляемой пище (зерновая мука, панировочные сухари, декстроза и т.п.);

б) Пищевых красителей (например, ксантофилл);

в) Продуктов, добавленных с целью усиления аромата пряностей (синергетики), таких как глутамат натрия;

г) Веществ типа соли или химических антиокислителей, применяемых в небольших количествах с целью сохранения продуктов и консервации их вкусовых качеств.
__________________

«Держите свои страхи при себе, но делитесь своим мужеством с другими» (Стивенсон)
armatura вне форума   Ответить с цитированием
Поблагодарили: