|
содержание D-глюцита 80% в пересчете на сухое вещество
|
3824601...
"В данные подсубпозиции включаются "некристаллизующиеся" разновидности сорбита (D–глюцита), получаемые, как правило, из сиропа глюкозы, содержащего прочие олигосахариды, гидрированием при высоком давлении. Содержание сорбита (D–глюцита) в них в пределах 60 – 80% в пересчете на сухой продукт, остальными составляющими являются, в основном, частично гидрированные полиспирты и олигосахариды. По этой причине способность сорбита (D–глюцита) к кристаллизации чрезвычайно низка (отсюда и используемый термин "некристаллизующийся" сорбит (D–глюцит))."