Показать сообщение отдельно
баллон
Ослегъ
 
Аватар для баллон
 
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 29,304
Благодарности:
отдано: 3,059
получено: 3,637/2,972
Цитата ( I-P » )
Вот видите . И никакого пара и кипящей воды. Итак, мы имеем фруктовую массу, подвергнутую тепловой обработке, но не паром или кипящей водой, а электричеством, и затем замороженную. По-моему, в чистом виде 2008.

А как же

Цитата ( I-P » )
Такую "пастеризацию" мы не можем считать тепловой обработкой.

?
__________________

Ну что ж делать, придётся гореть в аду (с)
баллон вне форума   Ответить с цитированием