Показать сообщение отдельно
BCG
Заблокирован
 
Регистрация: 12.09.2013
Адрес: Саванна
Сообщений: 25,533
Благодарности:
отдано: 523
получено: 379/354
Цитата ( ПреведЪ » )
Духовка. Хлебопечь есть, но не пользуюсь уже давно.
Рецепт я выкладывал тут во "Всяких вкуснятинах". Разницу между получившимся хлебом и магазинным видна и чувствуется сразу: ингредиенты простые, никакого "улучшайзинга" и "удешевляйзинга" не применяется...

Почему хлебопечкой не пользуюсь - в этом рецепте тесто по сути не вымешивается, оно полужидкое, достаточно просто размешать с водой муку, ложку соли и дрожжи. Это занимает минуту...

Тандыр хочу построить. Лаваш люблю
BCG вне форума   Ответить с цитированием