[Антон1990]

Да бросьте Вы драться каской...)
Под "документами" в данной норме подразумеваются не любые документы, а исключительно "...коммерческие, бухгалтерские документы, сертификат о происхождении товара и (или) иные документы и (или) сведения, в том числе письменные пояснения, необходимые для установления достоверности и полноты проверяемых сведений, заявленных в таможенной декларации".
Сведения о статусе товара в ДТ не заявляются, следовательно все эти документы не могут использоваться для "...установления достоверности и полноты проверяемых сведений, заявленных в таможенной декларации".
P.S.
Если бы таможенный орган интересовало, какой статус имеет помещаемый под процедуру товар, то указание сведения о его статусе было бы условием помещения под процедуру. Но такого условия нет.

Где Вы видите хоть намек на то что исключительно перечисленные вами документы могут запрашиваться, а как же и (или) иные документы и (или) сведения?

Таможенная процедура предусматривает помещение под нее только товаров Союза, подав ДТ вы заявляете, что Ваш товар, является товаром Союза. Разве не так?