|
Кстати. Киви размягчает мясо. Если вдруг на шашлык пришлось взять кусок не лучшего качества, можно за полчасика до приготовления добавить мелко порубленного киви, и мясо будет мягким.
Главное, не передержать - несколько часов, и шашлык превратится чуть ли не в фарш.
|
так это ты ей насоветовал...