[IrinaN]

Сидр тема, только я не умею.
Ну а из сока - Кальвадос
https://youtu.be/0iPl1UDcEQc

А ты пастилу или мармелад не хочешь попробовать сделать, правда оговорюсь,
я еще не делала, только думаю.
вот тут про пастилу.
https://mognotak.ru/pastila-iz-yablok.html

А еще вспомнила ,что бабушка сушила яблоки,груши,виноград, а когда варила
потом из смеси компот,то вот эти вареные фрукты потом не выбрасывала, а проворачивала через мясорубку и делала из них начинку для пирогов,очень вкусно.

Спасибо за ссылки изучу