Пока нашел только это:
в письме ЦТУ от 9 декабря 2004 г. N 21-18/23247 упоминается 
Инструкция  о действиях  должностных лиц таможенных органов,  осуществляющих таможенное оформление и таможенный контроль при декларировании  и  выпуске  товаров,утвержденная  приказом  ГТК  России  от  20.10.2003 N 1356.  Есть еще приказ ГТК РФ от 20 октября 2003 г. N 1166 "О формах актов таможенного досмотра (осмотра) товаров и транспортных средств". Извините, в понедельник можно предоставить более полную информацию, хотя м.б.она есть сейчас у кого-нибудь под рукой.