Что Вы, это называется не "дегустация", это называется "досмотр" и "экспертиза"...  |
Не важно как это называется, но процесс сопровождается разбитием посуды, в которой продукт находился. Не знаю, как сейчас, а раньше в Шереметьево-2 с этим всегда были проблемы.