1. По приказу никакой типовой формы нет. Каждая таможня сама выдумывает что хочет. А без Гемороя ни как.

. По процедуре примерно так: идентификация товара (досмотр, осмотр и т.д.); осмотр Вашего или арендованного склада; написание таможенником служебной записки по результатам указанных действий; сбор док-ов: заявление, документы на склад (св-во о собственности, договор аренды) и т.д. Подача ГТД. В гр.44 - 6011 "Обязуюсь представить до ...". Поездка в таможню на согласование условного выпуска. Условный выпуск. Затраты по времени и деньгам счайте сами.

Понимаете не совсем так. После получения СС, пишите письмо на внесение изменений в ГТД. Изменения для простоты можно внести путем подачи листа корректировки к ГТД. После выпуска пользуетесь товаром.
2. Расчет размера обеспечения вам выдадут когда будут КТСить. Если Вы знаете, что прифиль выше, подойдите к таможеннику и попросите дать пример, для расчета КТС. Скажите что у Вас не достаточно денег в авансах для КТС.