[гипс]

было такое, но на месяц - слишком долго. требуйте неустойку, т.к. данный момент не был прописан в договоре

В каком договоре? Нет там никаких неустоек.
Ну если бланков нет - что же сделать?
Не нравится - несите образцы на испытания...