Хотела написать грузди,но вот тот маленький грибок с маленькой шляпкой ввел в заблуждение.
А что значит горячий засол,есть холодный?То есть вода совсем не греется,ключевая что ли?
|
Горячий - это когда они слегка отвариваются и
Вроде без вымачивания.
У меня и вымачиваются 4-5 дней и промываются
Каждый день. А потом отвариваются 15 минут.