Ты какие сыры используешь?
Я делала чисто сулгуни и смесь сулгуни с адыгейским, но чего-то не хватает  |
Карочи, пришлось долго экспериментировать, чтобы вышло так как надо.
Он должен тянуться. У сулугуни срок изготовления очень влияет.
В этот раз был добавлен + обычный и вышло супер.