Цитата
(
Quantum satis » )
|
Господа, набрасывайтесь и набрасывайте!)
Интересуют возможные варианты классификации товара.
|
Белок + жир + влага, а остальное на что приходится? Клетчатка или крахмал? Наверняка этот продукт получен путем извлечения этого самого "протеина" из гороха. Но из названия продукта "гороховый протеин" еще не следует, что это чистый белок или почти чистый, за исключением присутствия тех примесей, которые уже невозможно удалить без разрушения структуры белка (предполагаю, но, может, так оно и есть). Если сравнить белковые продукты из 2106 и из 3504 (Пояснения), то напрашивается вывод, что разница заключается прежде всего именно в чистоте белка. Белковые изоляты включены в 3504, а белковые концентраты в 2106, потому что это не чистый белок. Если предположить, что Ваш гороховый протеин в пищу не пригоден, а идет лишь на корм животным (но этому должно быть подтверждение), то это не 3504 и не 2106.
На всякий случай - готового ответа у меня нет, пока только рассуждения.