подскажите по формлению товара

[Ротмистр]

по инструкции заполнения ДТС
в ДТС-1 пуказываем ип и фирму
а ДТС-2 - можно указать физ лицо

так что думаю нужно не по первому методу стоимость подавать

Не может статус контрагента влиять на МОС. По определению. В ст.4 Соглашения, предполагающей МОС, 1 сказано "продавец". Это может быть и юр.лицо, и ИП, и физлицо, и сочетание этих лиц.
МОС 6 является резервным.