как оформлять базис поставки EXW

[NCLogistic]

Да не возражаю и не отрицаю возможности быть декларантом на EXW., более того в целях безопасности по НДС лучше им быть, да ещё и оговорить залог на возможные штрафные санкции за непредоставление CMR с отметкой о пересечении границы (как в Белоруссии практикуют).
Но...
Стоит условие не быть декларантом.
Это возможно только при договоре комиссии.

Я не так жестко понял это условие, как Вы. Я понял его, как нежелание самостоятельно заниматься оформлением, отсюда и потребность в брокере.
Тот, кто вообще не хочет быть декларантом должен полностью закрыть для себя ВЭД и торговать на внутреннем рынке. Комиссионные схемы не спасут, а вероятность запутаться неподготовленному человеку при их использовании сильно возрастает.