Кабели для подключения сигналов не более 24 В с рейтингом изоляции до 300В - тнвэд

[пенсионер]

а о чём это говорит? О том, что вы будете эти кабели использовать в цепях напряжением до 24В.

А производитель не возражает, чтобы и до 300 В их пользовали...

Надо разбираться, что такое 300 В. Любой провод, кабель имеет номинальное напряжение, например до 1000 В,но изоляция выдерживает в разы большее напряжение . При этом провод остается предназначенным для работы в сети до 1000 В.