Прорвётесь. Тем более, раз впервые везёте, надо всегда ожидать затыки... Выпускайтесь условно, пишите письма, у Вас должны быть протоколы испытаний из сертифицирующего органа, получайте заключение ТЛ, попутно - познакомьтесь с ВНИИЖ на Черняховского - испытайте масло у них и получите их экспертное заключение.
С ВНИИЖ Вам так и так придётся дружить, ибо оливковое масло категории Экстра по нашим ГОСТ-ам уже заведомо испорченное *
*- ибо ГОСТы писался на абсолютно другие виды растительных масел с абсолютно другим показателями окислительной порчи (перекисному числу). Так что готовьтесь к неприятностям по линии Госторгинспекции и Роспотребнадзора, ибо бабушки будут туда жаловаться, что оливковое масло Экстра Вирхен - горчит!
*ВНИИЖ в случае таких неприятностей - последняя инстанция, которая может выдать Вам документ о соответствии Вашего масла европейскому Кодекс Стэну, и авторитетно поъяснить данным контролирующим органам причину несоответствия масла ГОСТу, и почему в таком масле должна быть горчинка...
Древовидный вид