Цитата
(
Gentleman Jack » )
Зачем мариновать*) если мясо хорошее))
Полить лимонным и гранатовым соком (свежевыжатыми)плюс иссоп, крымский лук,... оставить на пару часов.Этот рецепт идеален для меня...оч. вкусно получается- попробуй-тающее и сочное мясо получается