Фигасе. А дыму много было?
|
у меня вариант попроще,я колбасу дома копчу. Весь дым кухонная вытяжка спокойно вытягивает. тамже под дым специальный выход,он маленький,струйка дыма тонкая.тока у меня не на газу,а на индукции. насыпал щепок,индукция их затлела и отключаешь плиту. ну оно там в дыму и коптится. а стыки гидрозатвором закрыты.тут главное чтобы поддоны хорошо капающий жир собирали,а то жир смешивается с копотью и золой и получается хороший такой дёготь,который потом хрен отмоешь с рук