В этом году в начале апреля кололи. Самое любимое и вкусное - это, конечно, потроха. На сковороде с луком. Ну и яйца туда же, разумеется. Бараньи.
|
//
Тушеные с айвой.... Бараньи яйца.
Кинза с чесноком и мацони
Вот такой гастрономический микс
//
Вспомнился анекдот про сокращение поголовья баранов - производителей после визита в одну Очень южную республику и очень гостеприимную республику члена Политбюро ЦК КПСС