Мы же все выпиваем... Более или менее....

[Ditrix]

Я думала-рыба
Как раз сегодня вечером собралась сделать горячие)))

чо у тебя все наоборот? утром - горбуты, вечером - Ыба, четверг жеж

[Ditrix]

Для корректного сравнения нужно брать два куска мяса, один посолить перед приготовлением, другой - после. Приготавливать и пробовать одновременно.

Со стейками не пробовал, пробовал с шашлыком. Как ни странно, тот, который солится в процессе (в самом конце) приготовления, не получается сочней того, что посолен заранее.

а вот и мясцо прискакало

[malinaJam]

Для корректного сравнения нужно брать два куска мяса, один посолить перед приготовлением, другой - после. Приготавливать и пробовать одновременно.

Со стейками не пробовал, пробовал с шашлыком. Как ни странно, тот, который солится в процессе (в самом конце) приготовления, не получается сочней того, что посолен заранее.

У меня практика без соли относительно большая. Оттого разницу я почувствую и без критерия "одновременности"

[Харри Холе]

1-Не говорили. Ну а как же логические умозаключения? Или как там - следственная связь вроде?


Ведь акцент, если я верно понял, как раз таки делался на покупке продуктов на рынке. => купил не на рынке - "нормально" не приготовишь. Или мне к врачу пора со своей логикой? А сами что кушаете? Я для других тоже готовить люблю, да некому. Особенно приятно получать объективную оценку своим кулинарным изыскам
2-Вы тоже попытайтесь, чтоб таким как я проще было и доступнее (см. п.1)
3-для того чтобы радовать близких (и не очень) вкусным мясом, рекомендую использовать чугунную гриль-сковороду

Что придется и что под руку попадется)))))
3.Я всю чугунную посуду- сковородки( с ухватами) и чугунки из дома деревенского привезла, в т.ч. на них/ в них готовлю
Гриль такая у меня http://q1.s3.jc9.ru/filecpd.php?u=aH...sc=34e62&ver=2

[IrinaN]

Мне поможешь- не справляюсь

да ладно. ты и не справляешься

[malinaJam]

хэхэй!!!! я здеся!!! Чопожрать?

Тебе, товарищ, горбутов с колбасой и сыром запилим посредством сэндвичницы

[Харри Холе]

да ладно. ты и не справляешься

Помочь, значит не хочешь?

[Ditrix]

Тебе, товарищ, горбутов с колбасой и сыром запилим посредством сэндвичницы

пешы рецепт тогда. СССР называеца:

1. Сайка
2. Салями
3. Сулгуни
4. Разогревай!

[Харри Холе]

чо у тебя все наоборот? утром - горбуты, вечером - Ыба, четверг жеж

Утром- овсянка)))кстати раньше вообше не ела ее)

[IrinaN]

Помочь, значит не хочешь?

не верю, что сама не справишься ))
прибедняешься.
Вот тут рецептов начиталась...может все-таки приготовить что-нибудь...а то только собаке кашу варю