Кино

[Злюка]

Ну, низнай. Я его с деЦЦтва знаю именно как зелёный борщ. Ещё слышал вариант "щи зелёные". Конечно, возможны местечковые варианты. Велика ж Россия.

Прикольно канеш
//
Смотри какие у нас подснежники в лесу

[Vovez]

Прикольно канеш
//
Смотри какие у нас подснежники в лесу

Кедосы прикольные. Травушка ещё не полезла?

[Gerda]

НипОняла, почему он борщ то?
У нас это просто щавелевый суп, и я так его хотела...вчера...
Тока щавеля нема... поискала крапивы, тоже ещё не выросла))

Эх, говори, Москва, разговаривай, Расея! Светит месяц, светит ясный...
...Он еще танцует?

Гм. О чём, бишь, я?

А, зеленый борщ. Слушай сюдой.

Я его варю, как и красный, обычный. Только без бурака (свекла, по-кацапски).
Пережарка, лук и морковь. Потом это всё в бульон запускаешь. Какой именно - от мяса зависит. Можно и на свинине, и на курице. Вариантов масса...
Затем картошка (я кубиками небольшими режу - так лучше, на мой взгляд). Помидор кусками, без кожуры (сбланшировать). Перец болгарский, если есть. Можно томата чуть-чуть, если помидора нет либо он говённый. ТурЭцкий, например. Особенно зимой.
Можно чесночка подавить. Это на любителя.

Потом щавель. В конце варёное яйцо разминаешь вилкой и тудой. И сверху зелень. Прокипит минуты 3-5 и выключай. Пущай настоится несколько часов.
Подавать со сметаною.

Щавелевый суп, гы
Баушка моя, Царство Небесное, говорила: щи - хоть ж@пу полощи

[Vovez]

Эх, говори, Москва, разговаривай, Расея! Светит месяц, светит ясный...
...Он еще танцует?

Гм. О чём, бишь, я?

А, зеленый борщ. Слушай сюдой.

Я его варю, как и красный, обычный. Только без бурака (свекла, по-кацапски).
Пережарка, лук и морковь. Потом это всё в бульон запускаешь. Какой именно - от мяса зависит. Можно и на свинине, и на курице. Вариантов масса...
Затем картошка (я кубиками небольшими режу - так лучше, на мой взгляд). Помидор кусками, без кожуры (сбланшировать). Перец болгарский, если есть. Можно томата чуть-чуть, если помидора нет либо он говённый. ТурЭцкий, например. Особенно зимой.
Можно чесночка подавить. Это на любителя.

Потом щавель. В конце варёное яйцо разминаешь вилкой и тудой. И сверху зелень. Прокипит минуты 3-5 и выключай. Пущай настоится несколько часов.
Подавать со сметаною.

Щавелевый суп, гы
Баушка моя, Царство Небесное, говорила: щи - хоть ж@пу полощи

Фигасссееее... И правда как красный. С томатами да с перцем. Не пробовал в таком варианте. Но наверняка в период авитаминоза то, что надо.

[Злюка]

Баушка моя, Царство Небесное, говорила: щи - хоть ж@пу полощи

У нас говорят плохое слово из трёх букв
//
Рецепт крутой. Дело за малым, найти щавель

[Злюка]

Кедосы прикольные. Травушка ещё не полезла?

В лесу неособо. Но все равно красиво

[Vovez]

У нас говорят плохое слово из трёх букв
//
Рецепт крутой. Дело за малым, найти щавель

Ну да. Я такую версию тоже знаю.
//Щавель тока в сканах прислать могу. Дофига сейчас попёрло его. Хоть консервируй.

[Злюка]

Я сегодня гуглу задала вопрос и он не поверил
А я спросила: што делать с клубникой весной
Карочи, я смотрела ютуб версии разных бабулек,
А потом сделала ЭТО ох, и што дальше?

[Vovez]

Я сегодня гуглу задала вопрос и он не поверил
А я спросила: што делать с клубникой весной
Карочи, я смотрела ютуб версии разных бабулек,
А потом сделала ЭТО ох, и што дальше?

И что же?

[Зараза]

Посмотрела фильм Кролик Джоджо. Очень странный. Редкое сочетание трагедии и комедии. Про немецкого мальчика в нацисткой Германии. Мне понравился, но думаю, что не всем понравится такое сочетание жанров. Мальчик играет просто великолепно. А его маму играет Скарлетт Йоханссон