Заблокирован
Регистрация: 14.12.2007
Адрес: Страна чудес.
Сообщений: 9,237
Благодарности:
отдано: 92
получено: 218/204
|
Законы физики,конечно можно отменить,но факт,что последствия будут сродни анекдоту:
"49% несчастных случаев происходит после слов: "Смотри , как я могу!".
А остальные 51% - после слов: "Херня!.. Смотри, как надо!"."(с)
В пакетах для запекания есть отверстия.
|
|
|
Ответить с цитированием
|
Гуру
Регистрация: 22.10.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 29,366
Благодарности:
отдано: 4,578
получено: 4,071/2,825
|
mordashka: мм.... консервированные персики.......
shiva1: я вчера себе с ними салатик на вечер делал
mordashka: а какие еще ингридиенты?
shiva1: черника, клубника, персики, сметана и сахарная пудра с ванилью
M Voegel: а мясо?
Alex Sergeev: а в мясо он был уже
Alex Sergeev: в каком еще состоянии мужик может сделать фруктовый салат?
|
__________________
Не верь,не бойся,не проси - приди возьми и унеси..."Honesty is the best policy"
|
|
Ответить с цитированием
|
Гуру
Регистрация: 03.05.2010
Сообщений: 19,589
Благодарности:
отдано: 460
получено: 1,059/890
|
То, что у Иваныча серьезные проблемы с образованием - это я давно понял. По физике, наверное тройку имеет в аттестате.
Рукав продается без отверстий, иных не видел. Хотя в сети есть упоминания о рукавах с перфорацией.
Если есть опасения, что мешок будет слишком раздут, например, в малом объеме микроволновки, то можно сделать пару движений зубочисткой. Наверное.
Но лучше готовить в духовке, там пространства более чем достаточно.
Одно из преимуществ рукава: нет необходимости чистить духовку (разумеется, при отсутствии выхода пара).
Мы дома готовим в рукаве исключительно в духовке и не делаем никаких отверстий в пакете. Прочность пакета достаточна, чтобы выдержать давление. Если курица "следила за талией", то можно немного добавить воды.
Гуглим рукав для запекания
Здесь хорошие фото: http://otzovik.com/review_85584.html
Здесь рецепты есть: http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-484
До кучи: http://useful-food.ru/kak-polzovatsy...ya-zapekaniya/
Интересно и подробно: http://www.kakprosto.ru/kak-118303-k...lya-zapekaniya
Преимущества рукава (без отверстий, разумеется), Итого:
- Нет необходимости резки: картофеля, курицы, мяса, etc.;
- Положил "и забыл";
- Нет необходимости чистить плиту.
|
__________________
Первейший закон – это совесть.
Последний раз редактировалось user's; 09.04.2015 в 20:35..
|
|
Ответить с цитированием
|
Заблокирован
Регистрация: 14.12.2007
Адрес: Страна чудес.
Сообщений: 9,237
Благодарности:
отдано: 92
получено: 218/204
|
То, что у Иваныча серьезные проблемы с образованием - это я давно понял. По физике, наверное тройку имеет в аттестате.
Рукав продается без отверстий, иных не видел. Хотя в сети есть упоминания о рукавах с перфорацией.
Если есть опасения, что мешок будет слишком раздут, например, в малом объеме микроволновки, то можно сделать пару движений зубочисткой. Наверное.
Но лучше готовить в духовке, там пространства более чем достаточно.
Одно из преимуществ рукава: нет необходимости чистить духовку (разумеется, при отсутствии выхода пара).
Мы дома готовим в рукаве исключительно в духовке и не делаем никаких отверстий в пакете. Прочность пакета достаточна, чтобы выдержать давление. Если курица "следила за талией", то можно немного добавить воды.
Гуглим рукав для запекания
Здесь хорошие фото: http://otzovik.com/review_85584.html
Здесь рецепты есть: http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-484
До кучи: http://useful-food.ru/kak-polzovatsy...ya-zapekaniya/
Преимущества рукава (без отверстий, разумеется), Итого:
- Нет необходимости резки: картофеля, курицы, мяса, etc.;
- Положил "и забыл";
- Нет необходимости чистить плиту.
|
Так я же вроде физически игнорируем.
(А физику все-таки подучите. Космический фотограф. )
|
|
|
Ответить с цитированием
|
Эксперт
Регистрация: 22.08.2006
Сообщений: 1,729
Благодарности:
отдано: 36
получено: 56/50
|
Как удобно так и делайте, спорить не собираюсь, однако напоследок приведу выдержку из инета, которая сопадает с прочитанной инструкцией на коробке с рукавами для запекания:
...нарезанные продукты помещаются в рукав, туда же засыпается сухая смесь специй, рукав закрывается с обеих сторон клипсами и энергично встряхивается. В результате вам удается обойтись без использования лишней посуды и не испачкать руки. Закрытый рукав укладывается в холодную форму или на противень и прокалывается сверху в нескольких местах толстой иглой или острием ножа. Это делается для того, чтобы в процессе запекания герметично закрытый рукав не лопнул от давления пара.
Пользоваться рукавом для запекания можно как в газовой или электрической духовке, так и в микроволновой печи, следя за тем, чтобы температура в них не превышала 200-230 градусов. Если вы хотите получить румяную поджаристую корочку, то за 15-20 минут до окончания приготовления осторожно, стараясь не обжечься паром, разрежьте рукав острым ножом и раздвиньте его края.
|
__________________
\"Закон Вейлера\"
Нет невыполнимой работы для человека,который не обязан делать ее сам.
|
|
Ответить с цитированием
|
Заблокирован
Регистрация: 25.06.2014
Сообщений: 21,183
Благодарности:
отдано: 71
получено: 44/36
|
Как удобно так и делайте, спорить не собираюсь, однако напоследок приведу выдержку из инета, которая сопадает с прочитанной инструкцией на коробке с рукавами для запекания:
...нарезанные продукты помещаются в рукав, туда же засыпается сухая смесь специй, рукав закрывается с обеих сторон клипсами и энергично встряхивается. В результате вам удается обойтись без использования лишней посуды и не испачкать руки. Закрытый рукав укладывается в холодную форму или на противень и прокалывается сверху в нескольких местах толстой иглой или острием ножа. Это делается для того, чтобы в процессе запекания герметично закрытый рукав не лопнул от давления пара.
Пользоваться рукавом для запекания можно как в газовой или электрической духовке, так и в микроволновой печи, следя за тем, чтобы температура в них не превышала 200-230 градусов. Если вы хотите получить румяную поджаристую корочку, то за 15-20 минут до окончания приготовления осторожно, стараясь не обжечься паром, разрежьте рукав острым ножом и раздвиньте его края.
|
Почему напоследок?
|
|
|
Ответить с цитированием
|
Человек с Завалинки
Регистрация: 23.06.2010
Адрес: МО
Сообщений: 35,191
Благодарности:
отдано: 1,686
получено: 4,061/3,429
|
...стараясь не обжечься паром...
|
Почему напоследок?
|
Опасаецца быть ошпаренным)
|
|
|
Ответить с цитированием
|
Заблокирован
Регистрация: 25.06.2014
Сообщений: 21,183
Благодарности:
отдано: 71
получено: 44/36
|
Опасаецца быть ошпаренным)
|
Похоже уже...не опасается...все случилось.. раз напоследок))
|
|
|
Ответить с цитированием
|
Заблокирован
Регистрация: 25.06.2014
Сообщений: 21,183
Благодарности:
отдано: 71
получено: 44/36
|
Вот именно эта ассоциация была первой
|
|
|
Ответить с цитированием
|
Ваши права в разделе
|
|
|
|
Текущее время: 20:34. Часовой пояс GMT +3.
|
|