TKS.RU - всё о таможне
Вернуться   Форумы TKS.RU  / Разделы  / Таможенный

Ответ
Перейти к новому Перейти к новому Тема : Код салата из морской капусты Опции темы
Quantum satis
Гуру
 
Аватар для Quantum satis
 
Регистрация: 22.05.2014
Сообщений: 21,055
Благодарности:
отдано: 2,768
получено: 3,439/2,878
Цитата ( BCG » )
Обратили внимание, что в способе приготовления морская капуста отсутствует?

Понятное дело. Её отваривать/мельчить/резать/солить/перчить не надо. Она готовая уже.
Quantum satis вне форума   Ответить с цитированием
BCG
Заблокирован
 
Регистрация: 12.09.2013
Адрес: Саванна
Сообщений: 34,184
Благодарности:
отдано: 696
получено: 885/766
Цитата ( Quantum satis » )
Понятное дело. Её отваривать/мельчить/резать/солить/перчить не надо. Она готовая уже.

В она точно присутствует в его салате?
BCG вне форума   Ответить с цитированием
Quantum satis
Гуру
 
Аватар для Quantum satis
 
Регистрация: 22.05.2014
Сообщений: 21,055
Благодарности:
отдано: 2,768
получено: 3,439/2,878
Цитата ( BCG » )
В она точно присутствует в его салате?

Я уверен, что в салате из морской капусты морская капуста присутствует. Иначе это не салат из морской капусты, а недоразумение полное.
Quantum satis вне форума   Ответить с цитированием
ЮрийМПВ
Аналитик
 
Аватар для ЮрийМПВ
 
Регистрация: 22.04.2017
Адрес: г. Находка, порт Восточный
Сообщений: 734
Благодарности:
отдано: 36
получено: 54/52
Цитата ( Quantum satis » )
Я уверен, что в салате из морской капусты морская капуста присутствует. Иначе это не салат из морской капусты, а недоразумение полное.

в наше время я бы не был так уверен...

к примеру, у нас в магазинах продаются изделия из кальмара, в которых отсутствует, собственно, сам кальмар (кольца кальмара, стружка кальмара и т.п.)
кстати говоря в крабовых палочках крабов тоже не обнаружено
ЮрийМПВ вне форума   Ответить с цитированием
ИгорьЮ+
Гуру
 
Аватар для ИгорьЮ+
 
Регистрация: 22.09.2009
Адрес: ДВ
Сообщений: 85,493
Благодарности:
отдано: 2,381
получено: 6,853/6,188
Цитата ( ЮрийМПВ » )
в наше время я бы не был так уверен...

к примеру, у нас в магазинах продаются изделия из кальмара, в которых отсутствует, собственно, сам кальмар (кольца кальмара, стружка кальмара и т.п.)
кстати говоря в крабовых палочках крабов тоже не обнаружено

стружка как раз из кальмара, а вот сушеное мясо краба, не из краба, а тоже из кальмара
__________________

ओम् मनि पदेम् हुम
ИгорьЮ+ вне форума   Ответить с цитированием
ЮрийМПВ
Аналитик
 
Аватар для ЮрийМПВ
 
Регистрация: 22.04.2017
Адрес: г. Находка, порт Восточный
Сообщений: 734
Благодарности:
отдано: 36
получено: 54/52
Цитата ( ИгорьЮ+ » )
стружка как раз из кальмара, а вот сушеное мясо краба, не из краба, а тоже из кальмара

щупальца из кальмара, а стружка из минтая, вроде как
ЮрийМПВ вне форума   Ответить с цитированием
BCG
Заблокирован
 
Регистрация: 12.09.2013
Адрес: Саванна
Сообщений: 34,184
Благодарности:
отдано: 696
получено: 885/766
Господа, попрошу не отвлекаться.
Судя по всему Венди изучал(а) вопрос о готовке салата из морской капусты послелние 8 лет.
Внимание вопрос: нужно ли добавлять морскую капусту в салат из морской капусты? Если да, то в каком виде? Спасибо.
BCG вне форума   Ответить с цитированием
ИгорьЮ+
Гуру
 
Аватар для ИгорьЮ+
 
Регистрация: 22.09.2009
Адрес: ДВ
Сообщений: 85,493
Благодарности:
отдано: 2,381
получено: 6,853/6,188
Цитата ( ЮрийМПВ » )
щупальца из кальмара, а стружка из минтая, вроде как

именно их кальмара, только из того который ты есть не будешь,


Цитата
Приготовление стружки

Изначально кальмар разделяется на части и очищается от кожи, после чего отваривается при температуре 65-80°С в течение 3-5 минут. Затем охлаждается и перетирается на мелкие части, которые сушатся при температуре около 20 °C в течение более 4 часов. Сахар, соль, сорбит, подсластители, органические кислоты и глутамат натрия являются типичными добавками при производстве продукта. На следующем этапе приготовления масса сушится при температуре 40-45 °C в течение 12-20 часов до достижения влажности в 40 %. Затем выдерживается в холодном помещении в течение 2 недель или более, и уже после этого высушивают при более высокой температуре 110—120 °C в течение 3-5 минут. После этого продукт еще раз измельчают и высушивают до уровня влаги в 25-27 %.

__________________

ओम् मनि पदेम् हुम
ИгорьЮ+ вне форума   Ответить с цитированием
ИгорьЮ+
Гуру
 
Аватар для ИгорьЮ+
 
Регистрация: 22.09.2009
Адрес: ДВ
Сообщений: 85,493
Благодарности:
отдано: 2,381
получено: 6,853/6,188
Цитата ( BCG » )
Господа, попрошу не отвлекаться.
Судя по всему Венди изучал(а) вопрос о готовке салата из морской капусты послелние 8 лет.
Внимание вопрос: нужно ли добавлять морскую капусту в салат из морской капусты? Если да, то в каком виде? Спасибо.

оно же пишет:

Салат из морской капусты с крабовыми палочками

Цитата
Ингредиенты:
500 гр. морской капусты;
2 яйца;
200 гр. крабовых палочек;
1 маленькая луковица;
майонез;
соль;
перец.

Готовим салат из морской капусты
Яйца отвариваем и мельчим.
Лук тоже режем мелко. Если он ядреный, то лучше обдать его кипятком.
Крабовые палочки режем полосками.
Кладем все ингредиенты в миску. Солим, перчим, заправляем майонезом, перемешиваем.

правда когда и в каком виде добавляется м.капуста, не понятно
видимо создана интрИга, чтоб идти по ссылке и смотреть
__________________

ओम् मनि पदेम् हुम
ИгорьЮ+ вне форума   Ответить с цитированием
Ответ




Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Текущее время: 02:44. Часовой пояс GMT +3.


TKS.RU: всё о ТАМОЖНЕ

ООО "ТКС.РУ", реклама на портале, экспорт таможенных новостей, карта сайта
"Tamplat.ru – таможенные платежи. Калькулятор для расчета таможенных платежей",

197022, СПб, ул. Петропавловская, 4-а, бизнес-центр "Лидваль Холл", 3 этаж, м."Петроградская"
т. (812) 339-89-77, customs@tks.ru, www.tks.ru

"TKS.RU – все о таможне. Таможня для всех – российский таможенный портал" © 2000-2022

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Top.Mail.Ru