Мудрец
Регистрация: 24.05.2017
Адрес: В доме
Сообщений: 2,418
Благодарности:
отдано: 17
получено: 500/415
|
да, ну может, но это как раз девяностые и есть-окончание их
|
Захотелось как-то пива попить. Дома. И, как раньше, разливного из трехлитровой банки. Спустился из квартиры вниз, к нашему дому пристроен пивной ресторан. Подошел к стойке, дал бармену банку, попросил налить Шпатена. И кружечку, чтоб сразу махнуть, пока в банке пиво отстаивалось. Н-да.. Я запомнил надолго выражение лица бармена.
|
__________________
"Вы судите по костюму? Никогда не делайте этого. Вы можете ошибиться, и притом, весьма крупно."
|
|
Ответить с цитированием
|
Модератор
Регистрация: 18.04.2010
Адрес: СПб
Сообщений: 5,765
Благодарности:
отдано: 238
получено: 171/136
|
Захотелось как-то пива попить. Дома. И, как раньше, разливного из трехлитровой банки. Спустился из квартиры вниз, к нашему дому пристроен пивной ресторан. Подошел к стойке, дал бармену банку, попросил налить Шпатена. И кружечку, чтоб сразу махнуть, пока в банке пиво отстаивалось. Н-да.. Я запомнил надолго выражение лица бармена.
|
А еще через четверть часа я вошел в ирландский пивной бар «Молли», что на улице Рубинштейна, тридцать шесть. Днем тут не очень людно, и это меня спасло. Мордовороты у входа были расслаблены и при виде канистры в авоське впали в ступор. Я торжественно прошел мимо окошка гардеробной в уютный сумрак полуподвала, прошествовал к длинной стойке и улыбнулся бармену.
Бармен в «Молли», к счастью, англичанин. Что ни говори, а в чем-то они нас здорово превосходят. Он улыбнулся и вопросительно уставился на меня.
— Добрый день, Кристиан, — сказал я. — Можно пять литров пива?
Отпускать пиво литрами он явно не привык. Но ему понадобилось лишь секунд пять, чтобы улыбнуться повторно.
— Какого пива?
— Жигулевского.
Охранники за спиной — они почему-то решили заглянуть вслед за мной в зал, шумно задышали.
— Шучу, — объяснил я. — «Гиннеса», конечно.
И протянул Кристиану канистру.
Самообладание — это, наверное, одно из обязательных качеств лучших барменов Европы. А Кристиан в их число входит. Он небрежно взял канистру, подкинул в руке — словно прикидывая объем, и стал наполнять из сверкающего крана.
Мордовороты за спиной тихо сходили с ума. Меня это безмерно веселило.
— Ждите отстоя пены, — с сильным акцентом сказал Кристиан, ставя канистру на стойку. Ух ты, какой молодец! Я в «Молли» бываю редко, такого знания предмета за ним не замечал.
— Тогда еще кружечку здесь, — сказал я и оглянулся.
Мордовороты сделали вид что изучают батареи бутылок за спиной Кристиана. Так. Пока они не убедятся в моей кредитоспособности, пива спокойно не выпьешь.
Я медленно выгреб из правого кармана джинсов охапку бумажной мелочи. Стал разглядывать. Дыхание охранников снова участилось.
Блин, ну неужели я так погано выгляжу?
Из левого кармана появилась на свет толстая пачка стотысячных. Я положил три бумажки на стойку, взял кружку и повернулся.
Кажется, здесь кто-то стоял? Нет, наверное, показалось…
(с) Сергей Лукьяненко. Лабиринт отражений
|
__________________
О себе:слегка скромен,немного воспитан.
|
|
Ответить с цитированием
|
Мудрец
Регистрация: 24.05.2017
Адрес: В доме
Сообщений: 2,418
Благодарности:
отдано: 17
получено: 500/415
|
Кажется, здесь кто-то стоял? Нет, наверное, показалось…
(с) Сергей Лукьяненко. Лабиринт отражений
|
Помню этот отрывок, люблю Лукьяненко. Но пиво я брал до прочтения "Лабиринта".
|
__________________
"Вы судите по костюму? Никогда не делайте этого. Вы можете ошибиться, и притом, весьма крупно."
|
|
Ответить с цитированием
|
Гуру
Регистрация: 22.09.2009
Адрес: ДВ
Сообщений: 85,463
Благодарности:
отдано: 2,379
получено: 6,852/6,187
|
Помню этот отрывок, люблю Лукьяненко. Но пиво я брал до прочтения "Лабиринта".
|
А по моему, диалог откудато стырен
|
__________________
ओम् मनि पदेम् हुम
|
|
Ответить с цитированием
|
Модератор
Регистрация: 23.08.2007
Адрес: в пути
Сообщений: 50,418
Благодарности:
отдано: 2,376
получено: 3,897/2,999
|
А по моему, диалог откудато стырен
|
Из жЫзни.
|
__________________
Одной из проблем потомков является апостериорное знание, накладывающееся на предшествующие события. ©
А.Исаев
|
|
Ответить с цитированием
|
Гуру
Регистрация: 22.09.2009
Адрес: ДВ
Сообщений: 85,463
Благодарности:
отдано: 2,379
получено: 6,852/6,187
|
а по моему, практика втаривания пива канистрами, зародилась от того, что
пива надо было купить впрок, а то неизвестно, когда еще удастся купить,
что в Англии, где его полным полно, теряет всякий смысл
|
__________________
ओम् मनि पदेम् हुम
|
|
Ответить с цитированием
|
Мудрец
Регистрация: 24.05.2017
Адрес: В доме
Сообщений: 2,418
Благодарности:
отдано: 17
получено: 500/415
|
а по моему, практика втаривания пива канистрами, зародилась от того, что
пива надо было купить впрок, а то неизвестно, когда еще удастся купить,
что в Англии, где его полным полно, теряет всякий смысл
|
Я не знаю ситуацию по регионам, но в Мск с обычным разливным пивом на моей памяти больших проблем не было. Мне кажется, что такая практика появилась из-за того, что пивнухи в абсолютном своем большинстве были стоячими. Сидячих было крайне мало, и они были дорогими. По молодости, постоять часов 5-6 и попить пивка - не проблема. С взрослением появилась тяга к комфорту. Отсюда и бидончики или банки. Кроме того, были периоды, когда в стоячих пивнухах был дефицит с кружками. Я помню из собственной практики, как люди носили в "дипломатах" определенным образом сплюснутые пакеты из под молока. Тетрапаковские. Они заменяли им кружки.
|
__________________
"Вы судите по костюму? Никогда не делайте этого. Вы можете ошибиться, и притом, весьма крупно."
|
|
Ответить с цитированием
|
Гуру
Регистрация: 22.09.2009
Адрес: ДВ
Сообщений: 85,463
Благодарности:
отдано: 2,379
получено: 6,852/6,187
|
Я не знаю ситуацию по регионам, но в Мск с обычным разливным пивом на моей памяти больших проблем не было. Мне кажется, что такая практика появилась из-за того, что пивнухи в абсолютном своем большинстве были стоячими. Сидячих было крайне мало, и они были дорогими. По молодости, постоять часов 5-6 и попить пивка - не проблема. С взрослением появилась тяга к комфорту. Отсюда и бидончики или банки. Кроме того, были периоды, когда в стоячих пивнухах был дефицит с кружками. Я помню из собственной практики, как люди носили в "дипломатах" определенным образом сплюснутые пакеты из под молока. Тетрапаковские. Они заменяли им кружки.
|
пивнухи были битком забиты
|
__________________
ओम् मनि पदेम् हुम
|
|
Ответить с цитированием
|
Модератор
Регистрация: 23.08.2007
Адрес: в пути
Сообщений: 50,418
Благодарности:
отдано: 2,376
получено: 3,897/2,999
|
а по моему, практика втаривания пива канистрами, зародилась от того, что
пива надо было купить впрок, а то неизвестно, когда еще удастся купить,
что в Англии, где его полным полно, теряет всякий смысл
|
Думаю, оно ещё тогда и прокисало быстрее. Потому если завезли свежее, спешили успеть.
|
__________________
Одной из проблем потомков является апостериорное знание, накладывающееся на предшествующие события. ©
А.Исаев
|
|
Ответить с цитированием
|
медведЪ
Регистрация: 02.06.2016
Сообщений: 23,563
Благодарности:
отдано: 183
получено: 370/337
|
Думаю, оно ещё тогда и прокисало быстрее. Потому если завезли свежее, спешили успеть.
|
Условия хранения были далеки от сегодняшних, ага...
Однако ж вкус хорошего пива, сваренного по стандартам СССР, был реально незабываем. В 2007 году в Гаграх в какой-то кафешке я взял бутылочное пиво сухумского пивзавода. С овальной этикеткой (кольереткой) на горлышке. Сделанное по ГОСТу. Непастеризованное (7 дней срок хранения). Глотнул и чуть не задохнулся от восторга... ))) Забытый вкус...
|
__________________
No woman - no cry... ))
|
|
Ответить с цитированием
|
Ваши права в разделе
|
|
|
|
Текущее время: 13:20. Часовой пояс GMT +3.
|
|