|
Эксперт
Регистрация: 06.04.2015
Адрес: International
Сообщений: 999
Благодарности:
отдано: 195
получено: 150/133
|
|
Вот блин... А я только за полкило икры 5400 отдал, кетуевой...
И ведь не люблю её.
|
Когда 3 тонны рыбы купишь, то все получится 
Каждая рыПка по 3800 кг
  |
|
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
Модератор
Регистрация: 23.08.2007
Адрес: в пути
Сообщений: 50,428
Благодарности:
отдано: 2,376
получено: 3,897/2,999
|
Когда 3 тонны рыбы купишь, то все получится |
И ведь ВСЕ поняли правильно. Ну, что девочка и фсё такое... Ан нашёлся таки буквоед! 
|
|
__________________
Одной из проблем потомков является апостериорное знание, накладывающееся на предшествующие события. ©
А.Исаев
|
|
Ответить с цитированием
|
|
Гуру
Регистрация: 22.09.2009
Адрес: ДВ
Сообщений: 85,499
Благодарности:
отдано: 2,381
получено: 6,854/6,189
|
Почитал ингредиенты.
Куриное филе - 300 г
Морковь по-корейски - 150 г
Картофель по-корейски - 150 г
Огурцы свежие - 150 г
Майонез - 80 г
Перец сладкий красный - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - 1 щепотка
Ни чеснока, ни хрена. Внешне - может быть, но так-то дыхания дракона мне кажется не получится.  |
Ну, вообще то корейцы картофель по корейски не делают.
|
|
__________________
ओम् मनि पदेम् हुम
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
теффочка-пистолет
Регистрация: 04.09.2018
Адрес: СЗФО
Сообщений: 21,507
Благодарности:
отдано: 1,030
получено: 2,144/1,510
|
Ага, вот тоже угадала.
Мальчики все такие недовольные и суровые, как этот, дя? 
|
__________________
Понимать меня необязательно  Обязательно любить и кормить вовремя  
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
теффочка-пистолет
Регистрация: 04.09.2018
Адрес: СЗФО
Сообщений: 21,507
Благодарности:
отдано: 1,030
получено: 2,144/1,510
|
|
__________________
Понимать меня необязательно Обязательно любить и кормить вовремя
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
Гуру
Регистрация: 03.05.2010
Сообщений: 19,589
Благодарности:
отдано: 460
получено: 1,059/890
|
Почитал ингредиенты.
Куриное филе - 300 г
Морковь по-корейски - 150 г
Картофель по-корейски - 150 г
Огурцы свежие - 150 г
Майонез - 80 г
Перец сладкий красный - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - 1 щепотка
Ни чеснока, ни хрена. Внешне - может быть, но так-то дыхания дракона мне кажется не получится. |
Опытный китаец сразу заметит ошибку в этом списке.
Вся фишка в перце.
|
|
__________________
Первейший закон – это совесть.
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
теффочка-пистолет
Регистрация: 04.09.2018
Адрес: СЗФО
Сообщений: 21,507
Благодарности:
отдано: 1,030
получено: 2,144/1,510
|
Ну вот какая красотааа получилась 1400 ГРАММ
( это я уже насолила)
Остальное стейки и уха по карельски 2 раза 
 |
__________________
Понимать меня необязательно Обязательно любить и кормить вовремя
Последний раз редактировалось Злюка; 24.12.2023 в 11:12..
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
Равный
Регистрация: 13.01.2012
Сообщений: 9,805
Благодарности:
отдано: 308
получено: 1,982/1,356
|
|
Ну, вообще то корейцы картофель по корейски не делают.
|
Корейцы не делают и морковь по-корейски. Это российское блюдо.
|
|
__________________
Павел Андреевич, Вы шпион?©
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
Равный
Регистрация: 13.01.2012
Сообщений: 9,805
Благодарности:
отдано: 308
получено: 1,982/1,356
|
Ну вот какая красотааа получилась 1400 ГРАММ
( это я уже насолила)
Остальное стейки и уха по карельски 2 раза
|
Я бы при засолке добавил немного укропа, ягоды брусники, перец- горошек, немного меда, ложку коньяка и немного лимонного сока. Вкус поярче и эстетически приятнее смотрится. А так - брусок рыбы, полуфабрикат.
|
|
__________________
Павел Андреевич, Вы шпион?©
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
Мудрец
Регистрация: 18.08.2013
Сообщений: 3,687
Благодарности:
отдано: 12
Благодарностей получено: 1/1
|
|
Я бы при засолке добавил немного укропа, ягоды брусники, перец- горошек, немного меда, ложку коньяка и немного лимонного сока. Вкус поярче и эстетически приятнее смотрится. А так - брусок рыбы, полуфабрикат.
|
В этом есть и самая большая тайна в приготовлении)
Укроп,перец и лимон мне понятны, но мед,коньяк и брусника -нет.
Может коньяк придает мягкость рыбе? а надо,чтобы рыба была мягче?
Мне кажется она должна давать возможность себя нарезать.
Импровизация в приготовлении еды- это для меня загадка.)
|
|
|
|
|
Ответить с цитированием
|
Ваши права в разделе
|
|
|
|
Текущее время: 19:47. Часовой пояс GMT +3.
|
|
