Другая музыка

[Харри Холе]

Моя Мишель - Тёмные аллеи

[ПреведЪ]

Есть мечта:издать Кулинарную книгу.есть рецепты, фото, отзывы...Лет через 10 если ...решусь.Поможете? Рецептами-но--главное-КОММЕНТАРИЯМИ?

* я постоянно " теряюсь"))))

Классная мечта! Обязательно помогу.
Комментарии - вещь нехитрая. А вот рецепты... всё уже украдено до нас (С)

[ПреведЪ]

Личико-да)))))И не только личико.
Искала-не нашла-что за актер....)))Окажется интеллигент в ..ом колене)))

Не удивлюсь...

[Харри Холе]

Классная мечта! Обязательно помогу.
Комментарии - вещь нехитрая. А вот рецепты... всё уже украдено до нас (С)

Спасибо))))
Рецепты- даНо дело в том, что никогда не использую их в точном авторском варианте...обязательно что-то в них меняю-" под себя"))Основа "накоплений"-русская, грузинская, венгнрская, литовская, украинская, французская и итальянская кухни.И, конечно, рецепты друзей, соседей и т.д....
Так что никакого плагиата и полное соблюдение авторских прав)))
И есть какие-то свои фишки..например долма не в виноградных листьях а в листьях мальвы и цветки ноготков и настурции в соленых огурцах....помимо основных специй...дубовых листьев, можжевельника и т.д....омлет с добавлением полыни ( по рецепту армянских друзей)....

Плюс я фанат красивой сервировки

Вобщем-руки чешутся))))...Материалов уже масса)))

НО лет через....дваПритом, с Вашими комментариями... книга сможет претендовать на бестселлер

Это называется дорвалась до любимой темы.....

А , ну как без этого и , конечно ,КСН собственного изготовления -отдельным разделом

Перегоним Сталика Ханкишева и Лену Киладзе))

[ПреведЪ]

Спасибо))))
Рецепты- даНо дело в том, что никогда не использую их в точном авторском варианте...обязательно что-то в них меняю-" под себя"))Основа "накоплений"-русская, грузинская, венгнрская, литовская, украинская, французская и итальянская кухни.И, конечно, рецепты друзей, соседей и т.д....
Так что никакого плагиата и полное соблюдение авторских прав)))
И есть какие-то свои фишки..например долма не в виноградных листьях а в листьях мальвы и цветки ноготков и настурции в соленых огурцах....помимо основных специй...дубовых листьев, можжевельника и т.д....омлет с добавлением полыни ( по рецепту армянских друзей)....

Плюс я фанат красивой сервировки

Вобщем-руки чешутся))))...Материалов уже масса)))

НО лет через....дваПритом, с Вашими комментариями... книга сможет претендовать на бестселлер

Это называется дорвалась до любимой темы.....

А , ну как без этого и , конечно ,КСН собственного изготовления -отдельным разделом

Перегоним Сталика Ханкишева и Лену Киладзе))

Я думаю, приложить "руки" могут многие здесь. Кодовое название - "Таможенная кухня"

[ИгорьЮ+]

Спасибо))))
Рецепты- даНо дело в том, что никогда не использую их в точном авторском варианте...обязательно что-то в них меняю-" под себя"))Основа "накоплений"-русская, грузинская, венгнрская, литовская, украинская, французская и итальянская кухни.И, конечно, рецепты друзей, соседей и т.д....
Так что никакого плагиата и полное соблюдение авторских прав)))
И есть какие-то свои фишки..например долма не в виноградных листьях а в листьях мальвы и цветки ноготков и настурции в соленых огурцах....помимо основных специй...дубовых листьев, можжевельника и т.д....омлет с добавлением полыни ( по рецепту армянских друзей)....

Плюс я фанат красивой сервировки

Вобщем-руки чешутся))))...Материалов уже масса)))

НО лет через....дваПритом, с Вашими комментариями... книга сможет претендовать на бестселлер

Это называется дорвалась до любимой темы.....

А , ну как без этого и , конечно ,КСН собственного изготовления -отдельным разделом

Перегоним Сталика Ханкишева и Лену Киладзе))

а зачем в омлет полынь добавлять? разве нет обычной зелени?
ничем таким полынь не лучше, разве что экзотичнее.

или они ее нечищенную добавляют?

[Харри Холе]

а зачем в омлет полынь добавлять? разве нет обычной зелени?
ничем таким полынь не лучше, разве что экзотичнее.

или они ее нечищенную добавляют?

Обычная трава, как сныть и мокрица,например,добавляют для получения необычноговкуса и аромата) для украшения))
Чем мне нравятся омлеты-бризоли в том числе- быстро, вкусно, красиво и каждый раз- по-разному.

*У меня папа делал такой салат- квашеная капуста, зеленый лук, оливкое масло,свежий огурец, сахарный песок, тмин. Я поначалу нос воротила-потом попробовала-распробовала-очень нравитсяСама часто такой делаю
Про полынь http://kopilca.ru/polyn-v-kulinarii/
Про бризоль (как вариант) https://webspoon.ru/receipt/brizol-klassicheskijj

[Харри Холе]

Я думаю, приложить "руки" могут многие здесь. Кодовое название - "Таможенная кухня"

Это да

[ИгорьЮ+]

Обычная трава, как сныть и мокрица,например,добавляют для получения необычноговкуса и аромата) для украшения))
Чем мне нравятся омлеты-бризоли в том числе- быстро, вкусно, красиво и каждый раз- по-разному.

*У меня папа делал такой салат- квашеная капуста, зеленый лук, оливкое масло,свежий огурец, сахарный песок, тмин. Я поначалу нос воротила-потом попробовала-распробовала-очень нравитсяСама часто такой делаю
Про полынь http://kopilca.ru/polyn-v-kulinarii/
Про бризоль (как вариант) https://webspoon.ru/receipt/brizol-klassicheskijj

полынь горькая и полынь эстрагонная, разные растения

[Харри Холе]

полынь горькая и полынь эстрагонная, разные растения

Да знаю я) 4 вида полыни использую.Тархун у нас как культурное растение высаживают.Лебеду еще.Интересный вариант, кстати.Подсела на иссоп.Красиво и все в дело идет))