Всякие вкуснятины

[Flinttt]

у нас аютинский хлеб - вообще не пропадает

Прикинь,Байден нажимает кнопку,Путин нажимает кнопку,весь мир катится к черту. Лет через тыщу новая цивилизация/инопланетяне откапывает этот самый хлеб и предполагает, что до них проживала большее развитая цивилизация умеющая делать вечный хлеб

[баллон]

навеяло

[IM-EX]

у нас аютинский хлеб - вообще не пропадает
несколько дней может стоять
я его для тостов покупаю

Ну хоть что-то у нас лучше чем по всей России, не говорю уже про ДВ.

[aaa588]

Ну хоть что-то у нас лучше чем по всей России, не говорю уже про ДВ.

это ж наоборот плохо, значит там консерванты всякие и т.п.
сейчас и перкарни частные непонятно из чего хлеб делают

[ПреведЪ]

это ж наоборот плохо, значит там консерванты всякие и т.п.
сейчас и перкарни частные непонятно из чего хлеб делают

Хлеб, рецепт которого в этой ветке выкладывал, хранится неделю. Состав - вода, мука, дрожжи, соль.
То, что иногда приходится брать в обсуждаемых тут лавках, живет больше 2-х недель. В холодильнике и три проживёт, а то и месяц, не сомневайся.

[IM-EX]

это ж наоборот плохо, значит там консерванты всякие и т.п.
сейчас и перкарни частные непонятно из чего хлеб делают

Сосед, из покупного я беру только краюшки Аютинского. Они хоть похоже что из муки и на закваске реально.
Иногда лаваш Бадаловский.
Но чаще пеку сам. Мне не в падлу, плюс я знаю что я туда кладу.
Хочешь хлеб, хочешь сладкие булочки или бриошь (если настрой есть). Ну или вместо хлеба лепешки или хачапури по Мегрельски.
И если мука хлоркой и отбелена, то уже с завода.
Но зато хоть гарантия что не вторяк с переработки замешан.
p.s. И я вообще то с другим подтекстом отвечал.

[ИгорьЮ+]

Сосед, из покупного я беру только краюшки Аютинского. Они хоть похоже что из муки и на закваске реально.
Иногда лаваш Бадаловский.
Но чаще пеку сам. Мне не в падлу, плюс я знаю что я туда кладу.
Хочешь хлеб, хочешь сладкие булочки или бриошь (если настрой есть). Ну или вместо хлеба лепешки или хачапури по Мегрельски.
И если мука хлоркой и отбелена, то уже с завода.
Но зато хоть гарантия что не вторяк с переработки замешан.
p.s. И я вообще то с другим подтекстом отвечал.

а если брать неотбеленную муку?

[IM-EX]

а если брать неотбеленную муку?

Да вопрос даже не столько в муке, сколько в том что туда на хлебозаводе, кладут.
Вкус такой как будто опилки жуешь. И назывют то как социальнозначимый продукт. Просто слов нет. Для пенсионеров, за счет которых они ублюдки выросли и до власти дорвались.
А цельнозерновую тоже использую. Да на вид, в разломе, не белоснежная, но вкус тоже отличный. Во всяком случае булочки с корицей и яблоками из нее у меня в семье, улетают на раз.

[ИгорьЮ+]

Да вопрос даже не столько в муке, сколько в том что туда на хлебозаводе, кладут.
Вкус такой как будто опилки жуешь. И назывют то как социальнозначимый продукт. Просто слов нет. Для пенсионеров, за счет которых они ублюдки выросли и до власти дорвались.
А цельнозерновую тоже использую. Да на вид, в разломе, не белоснежная, но вкус тоже отличный. Во всяком случае булочки с корицей и яблоками из нее у меня в семье, улетают на раз.

сестренка у меня печет сама, хлебопечка у нее есть ипонческая, так что сложности испечь хлеб у нее нет.

я сам беру в маленькой пекарне, хлеб там дороже, но вкуснее чем в других местах

[ИгорьЮ+]