соль в пищевой ценности. Объясните!

[rabotasokol]

Поваренная соль конечно это минеральное вещество.

сама по себе соль-это не минеральный элемент, это источник минеральных элементов, Na и Cl. Здесь вопрос в другом, можно ли ее отнести к минеральным веществам по маркировке пищевой продукции.

[XELA76]

сама по себе соль-это не минеральный элемент, это источник минеральных элементов, Na и Cl. Здесь вопрос в другом, можно ли ее отнести к минеральным веществам по маркировке пищевой продукции.

Пачку свежую возьмите свежую и будет счастье одарения

[XELA76]

И там написано
НЕ ДЛЯ ЛОСЕЙ!

[backtrack]

сама по себе соль-это не минеральный элемент, это источник минеральных элементов, Na и Cl. Здесь вопрос в другом, можно ли ее отнести к минеральным веществам по маркировке пищевой продукции.

ого, а что такое минеральный элемент?

[пенсионер]

сама по себе соль-это не минеральный элемент, это источник минеральных элементов, Na и Cl. Здесь вопрос в другом, можно ли ее отнести к минеральным веществам по маркировке пищевой продукции.

Поскольку соль для меня это ключевой продукт при засолке огурцов и помидор я не могу пройти мимо этого безответственного высказывания.
Так как у нас форум таможенный, на что обратил внимание коллега Чучмек, то я не буду давать ссылки на всякие википедии и энциклопедии я обращу внимание на ТН ВЭД. где мы видим следующее :

РАЗДЕЛ V. Минеральные продукты

Группа 25. СОЛЬ; СЕРА; ЗЕМЛИ И КАМЕНЬ; ШТУКАТУРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, ИЗВЕСТЬ И ЦЕМЕНТ

2501
Соль (включая соль столовую и денатурированную) и хлорид натрия чистый, растворенные или не растворенные в воде, или содержащие или не содержащие добавки агентов, препятствующих слипанию или обеспечивающих сыпучесть; вода морская

[backtrack]

Поскольку соль для меня это ключевой продукт при засолке огурцов и помидор я не могу пройти мимо этого безответственного высказывания.
Так как у нас форум таможенный, на что обратил внимание коллега Чучмек, то я не буду давать ссылки на всякие википедии и энциклопедии я обращу внимание на ТН ВЭД. где мы видим следующее :

РАЗДЕЛ V. Минеральные продукты

Группа 25. СОЛЬ; СЕРА; ЗЕМЛИ И КАМЕНЬ; ШТУКАТУРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, ИЗВЕСТЬ И ЦЕМЕНТ

2501
Соль (включая соль столовую и денатурированную) и хлорид натрия чистый, растворенные или не растворенные в воде, или содержащие или не содержащие добавки агентов, препятствующих слипанию или обеспечивающих сыпучесть; вода морская

я конечно не химик, но по-моему соль это не натрий и хлор, это хлорид натрия, т.е. уже третье вещество полученное соединением первых двух, простыми словами

[Чучмек]

я конечно не химик, но по-моему соль это не натрий и хлор, это хлорид натрия, т.е. уже третье вещество полученное соединением первых двух, простыми словами

ты совершенно прав!
Но.

Если этот хлорид натрия высыпать в кастрюлю с водой (которая тоже есть "третье вещество, полученное соединением первых двух"- водорода и кислорода), то мы обнаружим, что в этой кастрюле плавают вовсе не "хлорид натрия" и "вода", а чёрте что: Na+, Cl-, H+, OH-, да ещё и H3O+, будь они неладны...

//

к чему я это всё??? Хз.