Группа 02

03.07.2001, 20:48 #1

Группа 02
Господа!
Объясните, пожалуйста, разницу между обваленными и необваленными четвертинами и другими частями туш крупного рогатого скота?
Заранее благодарю.

04.07.2001, 11:55 #2

Re:Группа 02
Это различие по степени обработки.
Необваленные части - с костями, а обваленные без костей

04.07.2001, 16:03 #3

Re:Re:Группа 02
Большо-о-о-о-о-е спасибо!