Мы же все выпиваем... Более или менее.... - Страница 553

BCG · 31.07.2018, 07:08 #**5521**

Цитата ( ИгорьЮ+ » )

не пойму в чем разница?

"Премиум" разливают в бутылку 0,33. Оно "живое".
А "непастеризованное" в бутылке 0,5.
Цена одинакова. Примерно 80 рублей.
Разницы не заметил.

ИгорьЮ+ · 31.07.2018, 07:15 #**5522**

Цитата ( BCG » )

"Премиум" разливают в бутылку 0,33. Оно "живое".
А "непастеризованное" в бутылке 0,5.
Цена одинакова. Примерно 80 рублей.
Разницы не заметил.

короче, загуглил

Любое пиво бывает пастеризованным или непастеризованным. Пастеризация — это термическая обработка пива в процессе производства. Она проводится для того, чтобы увеличить срок хранения пива без потери вкусовых свойств. Непастеризованное пиво — это пиво, которое не подвергалось такой обработке, и в нём присутствуют живые культуры пивных дрожжей. Это значит, что пиво живое и срок его годности составляет 6–8 суток в закрытом виде.

Интересно, что термин «живое» не является официальным, поскольку он отсутствует в технических регламентах производителей пива. Применение этого термина обосновано маркетинговой стратегией производителей, которые привлекают потребителей к покупке, позиционируя живое пиво как более натуральное и качественное. Правильно называть этот вид пива — непастеризованное.

одно и тоже это

BCG · 31.07.2018, 07:24 #**5523**

Цитата ( ИгорьЮ+ » )

короче, загуглил

Любое пиво бывает пастеризованным или непастеризованным. Пастеризация — это термическая обработка пива в процессе производства. Она проводится для того, чтобы увеличить срок хранения пива без потери вкусовых свойств. Непастеризованное пиво — это пиво, которое не подвергалось такой обработке, и в нём присутствуют живые культуры пивных дрожжей. Это значит, что пиво живое и срок его годности составляет 6–8 суток в закрытом виде.

Интересно, что термин «живое» не является официальным, поскольку он отсутствует в технических регламентах производителей пива. Применение этого термина обосновано маркетинговой стратегией производителей, которые привлекают потребителей к покупке, позиционируя живое пиво как более натуральное и качественное. Правильно называть этот вид пива — непастеризованное.

одно и тоже это

Тады