|
Ослегъ
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 42,557
Благодарности:
отдано: 4,153
получено: 4,960/4,069
|
Обжаривать можно совсем без варки. Желательно на оливковом масле и да, обязательно с мелким чесноком.
Про душу согласен!  |
Я если обжариваю, то сырые креветки. Технология такая: сначала в оливыче обжариваю панцири. Не все, половины достаточно. Потом выкидываю панцири, и обжариваю давленый чеснок. Ну а потом уже в ароматизированном таким способом масле - уже креветки.
|
|
__________________
Ну что ж делать, придется гореть в аду (с)
|
|
Ответить с цитированием
|
|
такая
Регистрация: 10.01.2019
Адрес: Здеся
Сообщений: 10,073
Благодарности:
отдано: 28
получено: 31/16
|
|
Я если обжариваю, то сырые креветки. Технология такая: сначала в оливыче обжариваю панцири. Не все, половины достаточно. Потом выкидываю панцири, и обжариваю давленый чеснок. Ну а потом уже в ароматизированном таким способом масле - уже креветки.
|
Чистить что ли для жарки?? 
|
|
__________________
Мирамистин вам в помощь!
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
такая
Регистрация: 10.01.2019
Адрес: Здеся
Сообщений: 10,073
Благодарности:
отдано: 28
получено: 31/16
|
|
Не, только подчеркнёт. Только именно незадолго до готовности. Иначе смысла нет. Запах придаст свежий.
|
Ладно, в следующий раз отложу в другую кастрюльку немножко для эксперимента
|
|
__________________
Мирамистин вам в помощь!
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
Модератор
Регистрация: 23.08.2007
Адрес: в пути
Сообщений: 50,426
Благодарности:
отдано: 2,376
получено: 3,897/2,999
|
Чистить что ли для жарки?? |
Это не моя версия. Я не чищу. Но я лентяй. Хоть и зануда.
|
|
__________________
Одной из проблем потомков является апостериорное знание, накладывающееся на предшествующие события. ©
А.Исаев
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
такая
Регистрация: 10.01.2019
Адрес: Здеся
Сообщений: 10,073
Благодарности:
отдано: 28
получено: 31/16
|
Это не моя версия. Я не чищу. Но я лентяй. Хоть и зануда. |
Прям родственная душа 
|
|
__________________
Мирамистин вам в помощь!
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
Срань непонятная
Регистрация: 16.06.2011
Сообщений: 11,733
Благодарности:
отдано: 288
получено: 117/96
|
Друзья, а какие-нить специи кидают в воду, когда креветки варят? |
ШТА?!??!!!!!
а как же наш с тобой антикреветочный клуб?
ты ещё кинзу вместо укропа положи, ага?
целоваться ко мне сегодня не лезь! так и знай! 
тут должен быть зеленый ржущий смайлик, но как? как ты могла???
сначала ты пробуешь креветки, а потом ты попробуешь с другой?
|
|
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
такая
Регистрация: 10.01.2019
Адрес: Здеся
Сообщений: 10,073
Благодарности:
отдано: 28
получено: 31/16
|
ШТА?!??!!!!!
а как же наш с тобой антикреветочный клуб?
ты ещё кинзу вместо укропа положи, ага?
целоваться ко мне сегодня не лезь! так и знай!
тут должен быть зеленый ржущий смайлик, но как? как ты могла???
сначала ты пробуешь креветки, а потом ты попробуешь с другой? |
Ну нет! У нас был креветочный пакт! Ты проста пьяная была и забыла!
Я терпелю твое пьянство и кипрский дедов, ты терпишь креветки в моей жизни!
PS Я между прочим, улиток тебе простила даже!
|
|
__________________
Мирамистин вам в помощь!
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
Ослегъ
Регистрация: 04.02.2010
Сообщений: 42,557
Благодарности:
отдано: 4,153
получено: 4,960/4,069
|
Чистить что ли для жарки?? |
Да, чистить.
И кишечник удалять.
Но, повторюсь, речь о крупных сырых креветках. "Королевских".
|
|
__________________
Ну что ж делать, придется гореть в аду (с)
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
медведЪ
Регистрация: 02.06.2016
Сообщений: 23,563
Благодарности:
отдано: 183
получено: 370/337
|
|
ШТА?!??!!!!!
тут должен быть зеленый блюющий смайлик, но как?
|
И не вздумай благодарить! )))
|
__________________
No woman - no cry... ))
|
|
|
Ответить с цитированием
|
|
медведЪ
Регистрация: 02.06.2016
Сообщений: 23,563
Благодарности:
отдано: 183
получено: 370/337
|
|
Да, чистить.
И кишечник удалять.
Но, повторюсь, речь о крупных сырых креветках. "Королевских".
|
которые ТАМ, у НИХ, за простых идут... )))
|
__________________
No woman - no cry... ))
|
|
|
Ответить с цитированием
|
Ваши права в разделе
|
|
|
|
Текущее время: 17:43. Часовой пояс GMT +3.
|
|
