TKS.RU - всё о таможне
Вернуться   Форумы TKS.RU  / Разделы  / Завалинка

Ответ
Перейти к новому Перейти к новому Тема : Дом. Сад. Огород. Опции темы
ПреведЪ
медведЪ
 
Аватар для ПреведЪ
 
Регистрация: 02.06.2016
Сообщений: 23,563
Благодарности:
отдано: 183
получено: 370/337
Цитата ( Gerda » )
Живой.

Походу с ногой все норм, руку чинит - ни стакан поднять, ни на форуме написать
__________________

No woman - no cry... ))
ПреведЪ вне форума   Ответить с цитированием
Тибет
Человек с Завалинки
 
Аватар для Тибет
 
Регистрация: 23.06.2010
Адрес: МО
Сообщений: 35,191
Благодарности:
отдано: 1,686
получено: 4,061/3,429
Цитата ( Gerda » )
Живой.

передавай приветы, скажи, народ заждался возвращения в строй
уже скидывается на смартфон 5Г
Тибет вне форума   Ответить с цитированием
backtrack
Миноносец "Дерзкий"
 
Аватар для backtrack
 
Регистрация: 27.05.2011
Адрес: ...видимо, сейчас на Земле
Сообщений: 34,511
Благодарности:
отдано: 2,353
получено: 5,976/4,970
Цитата ( ПреведЪ » )
Походу с ногой все норм, руку чинит - ни стакан поднять, ни на форуме написать

брильянты переносит небось хад!
__________________

-В действительности все совершенно иначе, чем на самом деле © Антуан де Сент-Экзюпери
backtrack на форуме   Ответить с цитированием
Gerda
Сестра оКАЯнная
 
Аватар для Gerda
 
Регистрация: 21.08.2007
Сообщений: 10,537
Благодарности:
отдано: 486
получено: 2,249/1,754
Цитата ( Тибет » )
передавай приветы, скажи, народ заждался возвращения в строй
уже скидывается на смартфон 5Г

Передам.

Цитата ( backtrack » )
брильянты переносит небось хад!

И это передам!
__________________

Панкрат, гони их всех вон! ©
Gerda вне форума   Ответить с цитированием
ПреведЪ
медведЪ
 
Аватар для ПреведЪ
 
Регистрация: 02.06.2016
Сообщений: 23,563
Благодарности:
отдано: 183
получено: 370/337
Цитата ( backtrack » )
брильянты переносит небось хад!

Лишь бы не перепутал: дитям - мороженое, бабе - цветы ( а не брильянты!) ))
__________________

No woman - no cry... ))
ПреведЪ вне форума   Ответить с цитированием
Vovez
Модератор
 
Аватар для Vovez
 
Регистрация: 23.08.2007
Адрес: в пути
Сообщений: 50,415
Благодарности:
отдано: 2,374
получено: 3,896/2,999
Цитата ( ПреведЪ » )
Лишь бы не перепутал: дитям - мороженое, бабе - цветы ( а не брильянты!) ))

Цитата ( backtrack » )
брильянты переносит небось хад!

Брильянты - пусть с ним. Лишь бы не короновирусы...
__________________

Одной из проблем потомков является апостериорное знание, накладывающееся на предшествующие события. ©
А.Исаев
Vovez вне форума   Ответить с цитированием
l e x
Гуру
 
Аватар для l e x
 
Регистрация: 28.01.2009
Адрес: Столица
Сообщений: 11,036
Благодарности:
отдано: 828
получено: 1,259/945
Цитата ( Vovez » )
Брильянты - пусть с ним. Лишь бы не короновирусы...

Уж за Чу , в плане COVID-19, можно не волноваться
__________________

"Вам предоставлена отдельная квартира, там и гуляйте" (с)
l e x вне форума   Ответить с цитированием
backtrack
Миноносец "Дерзкий"
 
Аватар для backtrack
 
Регистрация: 27.05.2011
Адрес: ...видимо, сейчас на Земле
Сообщений: 34,511
Благодарности:
отдано: 2,353
получено: 5,976/4,970
Цитата ( l e x » )
Уж за Чу , в плане COVID-19, можно не волноваться

всё продезинфицировано давно и навеки!
__________________

-В действительности все совершенно иначе, чем на самом деле © Антуан де Сент-Экзюпери
backtrack на форуме   Ответить с цитированием
XELA76
Заблокирован
 
Регистрация: 18.08.2010
Адрес: СЗТУ~СЗПО
Сообщений: 29,585
Благодарности:
отдано: 8,187
получено: 7,124/6,221
Цитата ( ПреведЪ » )
Походу с ногой все норм, руку чинит - ни стакан поднять, ни на форуме написать

Выбирает приоритеты
XELA76 вне форума   Ответить с цитированием
амели
Мудрец
 
Аватар для амели
 
Регистрация: 18.08.2013
Сообщений: 3,666
Благодарности:
отдано: 12
Благодарностей получено: 1/1
Ирина, смотри чего нашла, оказывается имеретинский шафран - это бархатцы.
Это такая дорогущая пряность кг сколько то там тысяч долл), а делается из обыкновенных бархатцев, я такая темная,что
первый раз об этом слышу.
Про шафран слышала, а из чего делают не знала.
На форуме выложили рецепт аджики ( говорят вкусная-вкусная) и из этого рецепта я узнала
про бархатцы.
Обязательно посажу))
Может быть у меня откроются способности к кулинарии?Хотя вряд ли времени было предостаточно,но не случилось


Да, вот сам рецепт:

Аджика острая, семейное название "Огни Лагодехи", по рецепту моей свекрови) Делаю уже 30 лет.
1) Перец болгарский красный (можно тот самый Болгарец, который еще есть в закупке) - 2 кг
2) Помидоры - 3 кг
3) Перец острый красный 1-3 кг, т. к. Бараний Рог не слишком острый, его кладу около 3 кг и еще горсточку маленьких перчиков сорта Дракоша, он у меня всегда на веранде в горшке растет.
4) Чеснок чищеный -300г
5) Большой (реально большой!) пучок кинзы
6) Большой пучок зеленого базилика, можно смесь зеленого и красного.
7) Специи (можно купить на крупных рынках) у меня из Грузии -
- уцхос сунели, примерно 3 столовых ложки, это молотые семена голубого пажитника, будете покупать на рынке, имейте ввиду, что эта дорогая специя и в неё подмешивают кориандр и т. д. Как отличить - уцхос сунели без примесей имеет золотисто- бежевый цвет, чуть отдающий в зеленый чай, не серый, не цвет сухой травы, а именно золотисто-бежевый.
- кондари, примерно 3 ст ложки (это сухие мелкие листья горного чабера), у нас на рынках есть
- сухой молотый кориандр, примерно 2 ст. ложки
- запрани, или имеретинский шафран 2 ст. л, можно купить, бывает на рынках, а еще проще сделать самим. Запрани это сушеный и молотый цветок бархатца оранжевого крупноцветкового, можно взять и отклоненный. Цветки срезаются, сушатся, отделяются от прилистников, полученная масса перемалывается в кофемолке, можно потом использовать, как приправу к плову, шашлыку, бисквитам, куличам, котлетам и т. д.
- орегано или душица 2ст ложки, идеально омбало (болотная мята), но у нас не видела ни разу, а привезенные черенки не зимуют в МО.
8) соль1/4 стакан, сахар 1 стакан, масло подсолнечное 1 стакан, уксус 80-100мл (уксус это моя добавка, т. к. нет холодного подвала, храню в тепле и на всякий случай добавляю, на вкус почти не влияет).

Банки помыть, простерилизовать, я беру банки маленькие, от 100 до 300г, чтобы после открытия съесть быстрее и не закисла открытая банка.
Болгарский перец и помидоры помолоть в блендере и поставить варить, влить масло, через 20 минут кипения добавить хорошо перемолотый вместе с семечками острый перец. Через 10-15 мин добавляем молотый в комбайне чеснок и зелень, положить сахар, соль, специи, прокипятить еще 10 мин, добавить уксус, разлить кипящую аджику в банки, закрыть, перевернуть и укутать на ночь. Хранить можно при комнатной температуре.
Используем - мажем на хлеб и едим, с яичницей, с мясом, котлетами, макаронами, в маринад для рыбы, кальмаров, креветок, в маринад для шашлыка, куриных крылышек и т. д.


P.S. Забежала на чуть,просто удивление само зашло на форум и написало этот пост.
амели вне форума   Ответить с цитированием
Ответ



Опции темы

Ваши права в разделе

Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход


Текущее время: 19:00. Часовой пояс GMT +3.


TKS.RU: всё о ТАМОЖНЕ

ООО "ТКС.РУ", реклама на портале, экспорт таможенных новостей, карта сайта
"Tamplat.ru – таможенные платежи. Калькулятор для расчета таможенных платежей",

197022, СПб, ул. Петропавловская, 4-а, бизнес-центр "Лидваль Холл", 3 этаж, м."Петроградская"
т. (812) 339-89-77, customs@tks.ru, www.tks.ru

"TKS.RU – все о таможне. Таможня для всех – российский таможенный портал" © 2000-2022

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Top.Mail.Ru